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雀巢、家乐福利用区块链让消费者可访问产品数据

2019-04-18 16:39:05 81 文章来源:汉全区块链 作者:Thinker

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  近日根据外媒的报道,瑞士食品巨头雀巢和法国零售商家乐福携手,通过利用区块链开发技术,让消费者通过IBM的Food Trust平台访问产品数据。
 

雀巢、家乐福利用区块链让消费者可访问产品数据
 

  两家公司周一联合宣布,消费者可以通过智能手机扫描包装上的二维码,追踪从雀巢工厂到家乐福超市的速溶土豆泥Mousline产品线。这项服务可以提供产品的生产日期和质量控制参数,以及存储时间和仓库的位置。消费者甚至可以找到供应土豆的农民以及土豆泥的制作方法。

  这也标志着雀巢首次使用区块链平台与客户共享数据。通过提供准确、可信和公正的信息,为产品带来更大的透明度。这将有利于整个价值链,包括零售商和消费者。

  雀巢和家乐福表示,这项新服务将在未来几个月与这种Mousline产品一起进行测试,目的是“帮助了解这项技术的影响和可扩展性,并为进一步开发提供决策依据”。

  雀巢自2017年以创始成员身份加入IBM Food Trust以来,一直关注区块链技术的使用。家乐福去年10月加入了这个平台。

  家乐福区块链项目主管Emmanuel Delerm当时告诉CoinDesk,该公司在使用IBM的平台之前,已经在自己的区块链上工作了一年多,主要是使用内部工程师团队。

  雀巢、家乐福利用区块链让消费者可访问产品数据,不仅让产品数据有据可查,也让消费者更加的清楚食品的来源,更加放心的对食品的实用。

本文链接:http://www.hqqukuai.com/news/93.html

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