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区块链溯源技术就一定可以保证食品安全吗?

2019-07-31 15:02:47 69 文章来源:汉全区块链 作者:Thinker

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  区块链溯源技术就一定可以保证食品安全吗?相信大家或多或少都会这样怀疑。

  答案是否定的,首先我们要明白一点,安全是各行业发展面临的首要问题,但绝对的安全是不存在的,只能通过技术让它更安全而已。

  区块链溯源系统是一种基于区块链技术的食品安全溯源系统。其特征在于,食品安全溯源系统将区块链溯源技术植入食品溯源架构进行。而区块链具有不可篡改、公开透明的特性,可以让消费者在购买食品时可以直接查询到食品的出处。但有人会问,若是在食品生产的源头作假,就算区块链溯源可以追踪到食品出处,那也不能保证食品的安全。这个问题涉及到一个区块链共识和区块链安全。

区块链溯源技术就一定可以保证食品安全吗?

  区块链安全大致可分为三类:共识机制、智能合约、用户自身。攻击者主要选择保护相对薄弱的数据层、网络层、共识层、扩展层和业务层进行攻击。

  区块链安全与传统互联网安全,既有共性,又有个性,既有交集,也有差异。区块链安全与传统安全之间,大部分是重叠的,小部分是区块链技术独有的特点。所以想要依赖区块链安全来保障食品生产源头不要弄虚作假,其实还需要传统安全力量来监管。

  区块链溯源技术自身所拥有的特质用于食品安全问题上面,是再合适不过的。

  伴随着物联网技术的发展,人们将开启信息化时代,食品也会从源头到销出的过程信息被完整的记录下来,极大的解决了上述食品安全面临的诸多问题。现在,各国对于区块链技术相关应用的落地发展也很重视,该技术在食品溯源中的使用也被大范围推广。

  在我国,区块链技术的相关发展也一直在进步,京东在人工智能和区块链技术的应用上面,已经实现了食品溯源,给消费者们更好的购物体验,也给企业带来了很好的信誉。


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